Nyilván nem lehetséges ezekben a napokban medvehagyma nélküli posztot írni, ezért - meg főleg azért, mert a Fény utcai piacon vettem - csináltam egy finom medvehagymás ...
Kulináris paparazzi, gasztronómiai Anne Leibovitz
Egy vicces videó a magamfajtákról, szellemes kor- vagy éppen kórkép az ételüket kizárólag fotótémának tekintőkről és várható szomorú sorsukról. Angoltudással ...
Utazás: egyedül, párban vagy csoportban?
Mivel a mostani közép-amerikai túrámon elveimet feladva egy csoportos utazáson vettem részt, így az utazás után összegzem a már hetek óta érlelődő ...
Langusztavacsora a világ legjobb szigetén
Sajnos a végéhez közeledik a közép-amerikai túrám [ az eddigi bejegyzések róla és a teljes túra leírása ], az utóbbi pár napban se net, se áram nem állt ...
Legjobb éjszakai kaják Panamából
Közép-Amerikához természetesen hozzátartozik a latinos életstílus is, ennek megfelelően nem hatkor étkeznek utoljára az itteniek, és szívesen kajálnak az utcán, ...
Az igazi jégkása Panamában
Tovább folytatódik a fantasztikus közép-amerikai túrám , ezúttal egy kicsit sem gasztronómiai csúcskategóriát szeretnék megosztani: az igazi, hagyományos ...
Fúziós grenadírmars - krumplis tészta Costa Rica-i módra
Végre van egy szállás, ahol lehet használni a konyhát, ezt gyorsan ki is használtam egy kis főzésre. Gondolkoztam, hogy mit is csináljak, egyszerű is legyen de érdekes ...
Itt vannak a budapesti Michelin-csillagok! Elsőként a Világevőn.
A hagyományokhoz ragaszkodni kell, akkor is, ha épp a Föld másik végén tartózkodom, egészen pontosan Costa Ricában , ahonnan egy kicsit talán nehezebb tájékozódni ...
Michelin-csillagos hírek elsőként a Világevőn holnap!
Majdnem pont egy éve is megígértem, hogy elsőként hozom a jó híreket , be is tartottam. Idén kicsit nehezebb dolgom van, de kellenek a kihívások, Costa Ricából, ...
Canopy az Arenal vulkánnál (videó)
Ma volt az egyik legsűrűbb és legizgalmasabb program eddig a túrából , délután a Chato vulkán megmászása is elég jó embert próbáló feladatnak bizonyult, páran ...