Majdnem pont egy éve is megígértem, hogy elsőként hozom a jó híreket, be is tartottam. Idén kicsit nehezebb dolgom van, de kellenek a kihívások, Costa Ricából, Puerto Viejoból is első leszek a hagyományok megőrzése érdekében. (Egyébként ezen a túrán veszek részt, itt olvashatók az eddigi élmények.)

És ahogy tavaly sikerült is, idén is igyekszem előre kitalálni, hogy mit rejt a holnap megjelenő piros könyv, a Main Cities of Europe 2012. Garanciát nem vállalok semmire se, de eddig bejött.

A Costes étterem megőrzi eddigi csillagját, sőt, azt is nagyon könnyen elképzelhetőnek tartom, hogy meg is duplázza! Az Onyx természetesen nem veszíti el a csillagot. És nagyon számítok még legalább egy új csillagra, egészen konkrétan a baszk konyhán edződött Huszár Krisztián által vezetett Mák bisztrót tartom erre a legesélyesebbnek. De ha nagyon bőkezűen bánnak velünk, akkor a legszofisztikáltabb olasznak, a Fausto's-nak is jár egy.

Szerintetek?

Holnap reggel itt olvasható a hivatalos lista! De addig még elmegyek egy jó kis krokodillesre kenuval a Tortuguero Nemzeti Parkba, ma is szerencsénk volt többször is:

Itt olvasható egy korábbi beszélgetésem a főszerkesztő asszonnyal.