Mutatom:
...
A dicsőséges olasz konyhának kevesebb köze van az ősi hagyományokhoz, mint Amerikához
Ami ma a világ, és az olaszok a hagyományos olasz konyhaként ünnepelnek, az leginkább egy marketingtermék, és a legtöbb tétele amerikaiak közreműködésével jött ...
Egy csíki család kalandjai a világ legjobb éttermében
Lenkék a Nomában
...
Életem egyik legbizarrabb gasztroélménye
Meglepő módon nem valami furcsa alapanyaghoz kapcsolódik, pedig azokat is mindig megkóstolom, hanem a legfurcsább vendéglátóipari létesítményhez, ahol jártam.
...
Exkluzív gasztrointerjú egy névtelen alannyal. Kitalálod, hogy ki ő?
[UPDATE: a poszt végére beírom a megfejtést!]
Szeretek különleges személyiségeket levadászni egy-egy interjúhoz, elég büszke vagyok például arra, hogy fogadott ...
Étteremnyitás: Már önmagában a malacfül miatt is kötelező!
Huszár Krisztián karrierjét már több, mint egy évtizede kísérem figyelemmel, most egy új fejezet indult, megmutatom, milyen!
...
5 izgalmas és megfizethető hely a városban, ami soha nem fog csillagot kapni
Van közte újabb, van közepesen új, van kifejezetten régi, van meglehetősen olcsó, vagy középkategóriás is, csak annyi köti össze őket, hogy izgalmas, ...
Erőteljes, játékos, nagyon ajánlott fine dining
Rettentő rég nem írtam az egyik fontos budapesti étteremről, most megkóstoltam az új menüjét, és egyértelmű volt, hogy hiba volt őket hanyagolni!
...
Egy vidéki étterem, ahol nem kérdés a csillag
Az már ugye hivatalos, hogy lesz idén országos Michelin Kalauz . A kérdés már csak az, hogy pontosan mikor, na és kik szerepelnek majd benne vidékiként csillaggal.
...
Pacal a világ körül
Pacalról lesz itt szó. Sokféléről.
Gyönyörű pacalpult a barcelonai Boqueria piacon
...