Még a londoni túrám előtt elhatároztam és meg is ígértem , hogy be fogok jutni valahogy a csak sportolók számára fenntartott Olimpiai Faluba, hogy megtudjam, hogy mit ...
A brit kaja iszonyú jó!
Akárhova utazom, mindig igyekszem csak a helyit, az autentikust enni. Még akkor is, ha már unom, vagy eleve nem is nagyon ízlik. Közép-Amerikában például hiába untam ...
London: tájékozódás és gasztroélmények az Olimpián
Ma este indulok Londonba, úgy tűnik, hogy a vízilabda-válogatottnak sürgősen szurkolásra és a szakmai tanácsaimra van szüksége. Valójában a Samsung ...
Citromos csirke az Amalfi-partvidékről (recept)
Mamma Agatával és csodálatos főzőiskolájával már foglalkoztam itt a blogon párszor (ez itt a fantasztikus citromos sütije , ez pedig a sztorija 1. és 2. rész ), olyan ...
Goldenblog 2012: Szavazz rám! NE!
Idén is indul a Goldenblog , a HVG.hu nagyszerű kezdeményezése, amit tavaly sikerült megnyernem. A kategóriában a zsűri a Világevőt választotta a legjobb ...
A legöregebb 3 csillagos
A világ legöregebb 3 Michelin-csillagos séfje ugyan nem sokkal előzi meg korban a nagy francia legendát, Paul Bocuse-t (szintén 86 éves és 3 csillagos), de van ...
Közel-keleties csirkemáj (recept)
Ígérem, hogy jön mindjárt a Facebookon beígért Mamma Agata féle citromos csirke receptje is, de előtte még gyorsan meg kell ezt osztanom. Összefutottam ma Mr. Beannel, ...
Wabi-sabi
Na ez milyen? Szerintem lenyűgöző.
Teljes képernyőben az igazi!
Japán konyháról még a VIlágevőn , illetve októberben Világevő Japán Gasztrotúra !
Szakészakértő
Bocs a szóviccért, de ki kellett adni magamból, megkönnyebbültem, nem lesz több. Szaké (angolos átírásban sake), azaz a japánok híres rizsbora, ezt kóstoltuk ...
Az igazi csokoládé
Amikor csokit vagy kakaót vásárol az ember, hajlamos megfeledkezni arról, hogy mi fán terem eredetileg. Mert ugye fán terem, hiába érkezik hozzánk csillogó ...