Bő két hét múlva újra Márton napi Borfesztivál a Gellértben, ami ráadásul pont egyidős a bloggal, szóval itt egy programajánló a legfontosabb infókkal!

...

A sok világjárás után távoli tájakon, végre sikerült a szomszédba is eljutnom, Erdélybe, egészen pontosan Kovászna megyébe, ahol jártam már kb. 25 éve, most ...

7 éve kezdtem a blogot, azta sok millió olvasó, majdnem az összes földrész (az Antarktiszon kevés a jó étterem), és sok száz Michelin-csillag is áldozatommá vált.

Japaán tele van varázslatos helyekkel (ez a legnagyobb kedvenc), az egyik ilyen a Haguro hegy Curuoka (Tsuruoka) közelében, ahova minden ősszel több száz ...

Andy Hayler után megint sikerült Budapestre csábítanom egy nagy foodie-t, hogy kicsit kóstolgasson nálunk, hátha hírét viszi a világban. És hatalmas élmény volt ...

Kezdi megint egy furcsa történet elárasztani a gasztrohíreket, itt van a dolog valódi háttere.

...

Pár napja derült ki, hogy bezár Budapest egyik nagyon jó, díjazott étterme. Többféle találgatás is szárnyra kapott ezzel kapcsolatban, így a legegyszerűbb megoldást ...

Álatlában nem igazán szoktak érdekelni a kollaborációs vacsorák, mert kíváncsibb vagyok egy-egy étterem és séf egyéni teljesítményére, de ezt nem lehetett ...

Nemrég jelent meg Japánban egy egészen különleges instant tésztaleves: egy Michelin-csillagos ramenezővel (igen, Tokióban ilyen is, ráadásul kettő is!) ...

És nem gigászi gombákról van szó, a képe látható pár gomba hossza 12 centi lehetett, pár napja fotóztam Tokióban egy áruházban.

...