Még bőven van lehetőség kiélvezni a karácsonyi készülődés messze legjobb részét: a boltokban lökdösődés helyett a szabadtéri evés-ivást. És még egészen ...
Bevonult a Michelin Thaiföldre - megmutatom, milyen a legmagasabban díjazott
Hosszas előkészületek után újabb és újabb területeket fed le a világ legbefolyásosabb étteremkalauza. Idén jártam a frissen díjazott Gagganban, megmutatom, milyen ...
A világ legjobb reggelije? A legeldugottabb kultétterem: Fäviken, Svédország
A semmi közepén, Svédország északi felében, minden repülőtértől meglehetősen távol eső Fäviken étterembe nem egyszerű eljutni, na meg a jó kis skandináv árak ...
Megvan a Bocuse d'Or magyar döntő mezőnye, de csatlakozik-e Széll Tamás?
Épp sikerült hazaérnem ma, hogy becsatlakozzak a Bocuse d'Or magyar selejtezőjébe, ami arról dönt, hogy kik indulhatnak a februári magyar döntőn. És ma kellett ...
A legszemtelenebb gasztrofesztivál
Az Omnivore egy egészen furcsa elegye egy magas szintű séfkonferenciának és egy gasztrofesztiválnak, tele meglepetésekkel. Csak egy biztos, hogy izgalmas és különleges ...
A világ legdekadensebb kocsmaétele
Annyira mindenki le akart róla beszélni, hogy már csak emiatt is ki kellett próbálnom New York - és a világ - egyik legdekadensebb ételét. Csirke és kaviár. Ez még ...
Ma délután lehet próbálkozni: a világ legjobb éttermébe asztalt foglalni!
Közel egy évnyi zárvatartás után jövő február 15-től újra fogad vendégeket a koppenhágai Noma, egészen pontosan a Noma 2.0! És az első pár hónapra ma nyit a ...
Főzés gyerekekkel - lesz élő közvetítés is!
Pénteken ebédidőben lesz egy nagyon izgalmas főzős program, aki szeretné a gyerekét egészséges és igényes evésre/főzésre nevelni, annak ott a helye!
...
Az Év Étterme új menüvel állt elő. De milyennel!?
Hatalmas iparággá nőtte ki magát olyan ételek árusítása, amik főleg instagramon mutatnak majd jól. Szívárványos fagyi, shake, aminek a tetejére születésnapi ...
Nagyon kellemes meglepetés a belvárosban
Évekkel ezelőtt borbárként voltam párszor, és néha még jókat is ettem, de valahogy soha nem tekintettem ‘komoly’ étteremként az innióra. Aztán pár hete volt egy ...