Van egy hely, egész közel horvát és a szlovén határhoz, a Zalai-dombság közepén, ahova már éve óta tervezek eljutni, de valahogy soha nem sikerült. Most végre ...
Hetedszer mártonkodik a Gellért, ezúttal is nagyon különleges programokkal
Bő két hét múlva újra Márton napi Borfesztivál a Gellértben, ami ráadásul pont egyidős a bloggal, szóval itt egy programajánló a legfontosabb infókkal!
...
Őszi gasztrotúra Erdélyben kürtős kalácsok és kastélyok között
A sok világjárás után távoli tájakon, végre sikerült a szomszédba is eljutnom, Erdélybe, egészen pontosan Kovászna megyébe, ahol jártam már kb. 25 éve, most ...
A 7. Világevő-születésnap
7 éve kezdtem a blogot, azta sok millió olvasó, majdnem az összes földrész (az Antarktiszon kevés a jó étterem), és sok száz Michelin-csillag is áldozatommá vált.
...Jamabusik őszi zarándoklata a varázslatos szent hegyen (videóval)
Japaán tele van varázslatos helyekkel (ez a legnagyobb kedvenc), az egyik ilyen a Haguro hegy Curuoka (Tsuruoka) közelében, ahova minden ősszel több száz ...
Budapestet ette végig az ember, aki a világ összes 3 Michelin-csillagosában evett már. De mit szólt?
Andy Hayler után megint sikerült Budapestre csábítanom egy nagy foodie-t, hogy kicsit kóstolgasson nálunk, hátha hírét viszi a világban. És hatalmas élmény volt ...
Visszaküldi Michelin-csillagjait a francia sztárséf - ugyan már!
Kezdi megint egy furcsa történet elárasztani a gasztrohíreket, itt van a dolog valódi háttere.
...
Miért zár be Budapest egyik nagyon jó étterme?
Pár napja derült ki, hogy bezár Budapest egyik nagyon jó, díjazott étterme. Többféle találgatás is szárnyra kapott ezzel kapcsolatban, így a legegyszerűbb megoldást ...
Pic-Crenn-Kofoed: 3 világsztár 6-kezes vacsorája
Álatlában nem igazán szoktak érdekelni a kollaborációs vacsorák, mert kíváncsibb vagyok egy-egy étterem és séf egyéni teljesítményére, de ezt nem lehetett ...
Hallottál már a Michelin-csillagos smacklevesről? Megmutatom milyen!
Nemrég jelent meg Japánban egy egészen különleges instant tésztaleves: egy Michelin-csillagos ramenezővel (igen, Tokióban ilyen is, ráadásul kettő is!) ...