Összeszedtem 2018. legizgalmasabb gasztrokalandjait, azaz nem feltétlenül a gasztronómiailag csúcsokat jelentőket, hanem azokat, amik valami egészen felejthetetlenül ...
Tudtad, hogy az általad ismert világtérkép egy nagy átverés? Így néz ki valójában a Föld!
Minden iskolai atlasz, világatlasz és hasonló kiadvány egy egészen drasztikusan eltorzított világképet közvetít, aminek kevés köze van a valósághoz.
...
A kínai konyha nagyon meglepő különlegességei egy legendás luxusétteremből
A 'Jade Dragon' Makaó egyik legendás luxusétterme, ahol a legmagasabb szintű kínai konyhát prezentálják a vendégeknek. Évekkel ezelőtt kinéztem magamnak egy ...
Tökéletes Buddha-leves egy helyen, ahol senkit sem érdekelt a Michelin-csillag
A kínai konyha legendás "Buddha átugrik a falon"-levesét nem sok helyen lehet kóstolni, főleg nem Michelin-csillagos minőségben. Megmutatom, milyen.
...
Világevő Térkép: a világ legfinomabb térképe!
[update: 2019. december:] Idén is készül belőle, máris rendelhető!
Sok hónap munkával elkészült a titkos projektem, a Világevő Térkép, egy kulináris térkép a ...
Egy étterem, ahol hétfőn este is komoly tömeg van. Ráadásul indokoltan.
Az egyik olyan étel, ami simán lehet a hely emblematikus fogása, minden látszik rajta, ami miatt izgalmas a hely: modern technológiák, klasszikus ételek, megőrizve az ...
A világ legkifinomultabb reggelije: 3 Michelin-csillag
Egészen hihetetlenül fantasztikus reggelit kaptam egy különleges helyen, meg is mutatom részletesen!
...
Michelin-csillagos lakosztályétterem: programajánló
A Gellért Hotel minden év novemberében igyekszik nagyot gurítani a borfesztivál keretein belül, idén is nagyon izgalmas sztárfellépő érkezik a lakosztályétterembe!
...Fermentált mókus, kacsaagy saját nyelvével kanalazva, és persze hangyák a Noma vadmenüjében
Mókus fermentálódik, vadkacsaagy nyílik, hangyák belepnek, polgár pukkad. De miről szól a Noma legújabb vad- és erdei menüje?
...
Egy békebeli étterem, ahol a fine dininghoz is tökéletese értenek
Az egyik legszerethetőbb étterem a közelünkben, egyszerre tudja a fantasztikus, ízes vidéki konyha és a fine dining minden előnyét nyújtani.
...