[ Itt az első rész, a fenomenális toum recepttel , amitől garantáltan elveszíted az összes barátodat, kivéve azokat, akik megkóstolják.]

A hummusz a közel-keleten ...

A két recept közül a hummuszt nyilván nem kell nagyon bemutatni, örök klasszikus, de sokféle verzió kering a világban, ideje tisztába tenni a dolgokat. A másik talán ...

Ma épp csináltam egy jó kis hummuszt, amiről eszembe jutott a csodálatos közel-keleti gasztronómia (a teljes Világevő blogot is Bejrúttal kezdtem ), onnan pedig már ...

Végre sikerült rábukkannom a legjobb fagyizók felkutatása során egy szicíliai specialitásra Budapesten, amit nagyon szeretek: fagyi briósban!

...

Jó dolog az új kenyér ünnepe, az lenne még jobb, ha lenne új pék ünnepe is, olyané, aki tényleg kenyeret süt. Azaz nem a nagykerből átvesz, vagy a fagyasztóból ...

Még a legelső erdőbényei napokon voltam utoljára, aztán most végre sikerült eljutnom újra erre a hihetetlenül hangulatos falusi fesztiválra, ami fehérborrajongók ...

Egy kis könnyed nyári szórakozás, különleges gasztrofotók Esther Lobótól , amik különböző szószok és mártások szétkenésével készültek és alegendás ...

Még a Malackrumpli (a hosszú hétvégén van idén utoljára nyitva!) és a füredi BioBalaton piac kipróbálásakor beszéltem meg Tamással, hogy megnézem a balatonhenyei ...

Tegnap a neston rádió Traffic című műsorában Döme és Nesta vendége voltam, az ottani 26 perces - szerintem jól sikerült - beszélgetés itt meghallgatható. A téma az ...

Pierre Hermét talán nem nagyon kell már bemutatni senkinek sem, aki kicsit is érdeklődik a desszertek iránt. (Ha mégis, akkor ide kattints .) Idén végre összejött, ami ...