Na ilyet még Ferran Adriá se csinált, pedig a katalán nagymester igencsak átalakította El Bulli nevű éttermében azt, hogy mit is gondolhatunk vacsoraélménynek. Az ...

Nekem május elseje most már mindig retroünnep marad, így aztán összeszedtem pár jó vendéglátós képet a nagyszerű Fortepan.hu oldalról. (ja és szuper jól sikerült ...

Így szokták emlegetni, de a világ legjobb cukrásza sem lehet nagy tévedés Pierre Hermével kapcsolatban. Az 51 éves elzászi származású, de első sorban Párizsban és ...

Minden évben szigorú szakmai zsűri választja meg a franciák emblematikus kenyerei közül a legfontosabbnak, a bagettnek az aktuális legjobbját. Óriási jelentősége van ...

Ha egy 80 kg-os nagypapa két órán keresztül mesét olvas az unokájának, aki közben megeszik egy adag frankfurti levest tejberizzsel, miközben a 40 kg-os lánytestvére 1 ...

...aztán egész jó móka lett belőle, és közben mé készült egy sok fogásos ünnepélyes vacsora is, a majdnem 100 vendég nagy örömére.

...

Sokszor népszerűsítettem már itt a híres, és szerencsére egyre népszerűbb vietnami marhahúslevest, a phó-t (ejtése kb fő), de még soha nem adtam közre a ...

A tavasz csak elhatározás kérdése, fejben dől el. Itt van néhány gasztroprogram hozzá, ami megkönnyíti a döntést!

A tavasz egyik legfontosabb kiegészítő ...

Szemmel és éhséggel irányítható mikró? Vendégség a világ legrendetlenebb, láncdohányos szállásadójánál? Bezáró Bock bisztró és Arriba? A XXI. század ...

Ezúttal egy ételmentes (böjti) poszt kivételesen, erős vallási tartalommal. Copacabana – nem Rio világhírű strandja, hanem a bolíviai város -  az inkák szent ...