A júniusi európai döntőn a Kistücsök sous-chefje, Pohner Ádám és csapata képviseli hazánkat. Itt vannak a legfrissebb tudnivalók.

Új ...
A júniusi európai döntőn a Kistücsök sous-chefje, Pohner Ádám és csapata képviseli hazánkat. Itt vannak a legfrissebb tudnivalók.

Új ...
Megkérdeztem a legnagyobb hazai gasztronómiai szakértőket, Michelin-csillagos séfeket, étteremtulajdonosokat, éttermi tanácsadókat, a szűk szakmai ...
Most hétvégén zajlik az Utazás kiállítás a Hungexpón, ideje elfelejteni a havat és a hideget és kitalálni, hogy merre érdemes menni!

...
Márciusban Budapesten lesz a Michelin Kalauz bemutatója, ezen derülnek majd ki az esetleges itthoni új csillagok is. És úgy tűnik, hogy a régiónkban ...
Párizsról is szólhatna ez a poszt, meg - egyszer talán - Budapestről is, de helyette egy északi fővárosban találtam olyan hihetetlenül pezsgő ...
Donburi, azaz japán 'rizses hús' kapható néhány napja Budapesten, még múlt héten sikerült eljutnom, meg is mutatom.

...
Idén sem marad ki a Bíró-Jókuti közös főzés és sztorizás a Konyhakiállítás programjai közül!

...
Mostanában nem nagyon írok már meg híreket, de ehhez annyira sok személyes élmény köt, hogy kivételt teszek. Na meg jó hangolódás a márciusi, ...
A new nordic-kal csak két aprócska probléma van: a legtöbb étterembe rettenetesen nehéz bejutni, és ha mégis sikerülne, akkor nagyon nehéz ...
A Sirha Budapest rengeteg érdekességet kínál a vendéglátósok, hotelesek, catering-szakemberek, élelmiszerkereskedők részére, 2 hatalmas pavilonban ...