Ma van a kávé világnapja, így ideje beszámolnom egy különleges vacsoráról, amin kivételesen kávét nem is ittam, mégis fontos szerepet játszott benne a kávé. És ...
Az élelmiszeripar csodája: Pizzás csiga (kemorecept)
Sikerült hozzájutnom egy nagyon izgalmas termékhez, egy felpuffasztott, zacskóban árusított, külsőre is meglehetősen vonzó pizzás csigához. Bár a pontos receptúrát ...
3 csillag, Bocuse aranya és a Sópehely 1300 méteren
Tegnap délután épp a tavaszi francia Alpokbeli fotóimat nézegettem, amikor jött a hír, hogy az ottani legkomolyabb gasztroélményemért felelős Emmuel Renaut, három ...
Food Film Fighters
Egy jónak ígérkező gasztroprogram hétfő estére, slam poetry, improvizáló színészek, egy gasztrofilm részlete és egy kis kaja. Szeptember 24. 20h, Gozsdu Manó .
...
A legjobb arrabbiata (recept)
[update a maradék magyaros újrhasznosításáról legalul]
Gyakran használom életmentésre az egyik kedvenc húsmentes ételemet, a híres mérges, azaz arrabbiata tésztát. ...
A világ legjobb és legboldogabb csirkéje
Hol máshol lehetne találkozni a világ leboldogabb csirkéivel, mint Franciaországban? Talán az erős szakszervezetnek köszönhetően, vagy a francia gourmand-ok önzése ...
Olajbogyós recepttel most egy spanyol utat nyerhetsz!
Csak egy nagyon egyszerű recept kell ahhoz, hogy a származási helyén is megkóstolhasd a spanyol olívát.
Például egy ilyen, mint ez a spanyol recept, amihez csak ...
Milyen éttermet nyisson egy kínai néni Békásmegyeren? Karibit!
Mi sem természetesebb, hogy a Shell kút melletti szervízúton található kissé bizarr, hatalmas területű étteremből karibi grilléttermet kellett csinálni. Meg is ...
Pereskedés a világ leghíresebb banánjáért
A legikonikusabb és legismertebb lemezborítók között minden listán szerepel a Velvet Underground 1967-es lemeze, rajta Andy Warhol festményével, ami egy banánt ...
A Borfesztivál játék megfejtése és nyertesei
Örülök, hogy tetszett nektek a boros nyereményjáték , amivel a Budavári Borfesztiválra lehetett páros jegyeket nyerni, többen is jeleztétek, igyekeztem olyan feladatot ...