Ettem egy méregdrága ebédmenüt egy olyan étteremben, ahol még terítő sincs, az egyik falon befőttesüvegek sorakoznak, a felszolgálók nem hajbókolnak, és ...
Helyben füstölt lazac és rozmaringos báránycsülök, angoltudás - ez kell egy belvárosi fesztiválra!
Nagyon kellemesen meglepődtem a Vörösmarty téren tegnap!
...
Fúziós maceszkedés
Kaptam egy felkérést a Macesz Huszártól bistrótól, hogy csináljunk közösen egy Világevő-Macesz Gastro Tourt az új eseménysorozatuk jegyében. Így aztán Perutól ...
Hányas erősségű a magyar dokument? Zseniális weboldal a világ útleveleiről
Fantasztikus weboldal gyűjtötte össze a világ útleveleit, amiket a térképes ábrázolás mellett az erősségük (a vízummentesen meglátogatható országok alapján) és ...
Ilyen, amikor átalakul egy legenda - Alain Ducasse luxuséttermében jártam
Két nappal az újranyitása után jártam a 15. Lajosban, azaz pontosabban a Le Louis XV – Alain Ducasse à L'Hotel de Paris-ban (korábban szimplán csak Louis XV), ahol ...
The amazing makeover of Alain Ducasse's 3 stars restaurant in Monaco
I was lucky enough to have an amazing lunch at the Le Louis XV – Alain Ducasse à L'Hotel de Paris (formerly known as Louis XV) just 2 days after the massive makeover. I ...
Római kori kifőzde romjaira bukkantak a Moszkva tér alatt - leállnak a munkálatok ősz végéig
Római kori kifőzde romjaira bukkantak a Moszkva tér alatt a tér átalakítását végző munkások ma délelőtt, a lelet konzerválása érdekében és további régészeti ...
Ezer tojásos rántotta és hűtött kiborgok
Mindig izgatott a gasztronómia 'másik oldala' is, így nem sokat gondolkoztam, amikor lehetőség nyílt, hogy alaposan benézzek a Farm Tojás bőnyi telephelyére, és a ...
Hogy csillog a negyedik csillag? Ha nem érted a Tanti Michelin-csillagját...
Ahogy azt korábban is írtam, a negyedik Michelin-csillag valódi jelentéséről szóló posztomban, a Tanti csillaga gyakorlatilag mindenkit meglepett itthon, még őket is. ...
Ilyet kérünk Budapestre most rögtön!
Az Őrház Tahiban már elkezdett valami nagyon jót, ideje lenne végre Budapestre is csinálni egy fantasztikus BBQ-helyet, mondjuk ilyet, mint ez a zseniális (és olcsó!) ...