Tegnap volt a Budai Gourmet 0., azaz szakmai napja, aminek a kapcsán begyűjtöttem rengeteg véleményt az eseményről. Beszéltem éttermesekkel, séfekkel, kiállítókkal, ...

Mire jó egy szakácskönyv? Milyen egy jó szakácskönyv? Használhatók a szakácskönyvek? Van értelme annak a rengeteg új (vagy újnak látszó) szakácskönyvnek, ami ...

[Videó lent]
Nagyon régóta szerettem volna már elmenni megnézni, hogy miből is áll a méhészkedés, hét elején végre lehetőségem nyílt erre is, ugyanis a teljes ...

Elnézést a hosszúra nyúlt hallgatásért, miközben bizonyos dolgok lelassultak vagy éppen egészen megálltak az életemben (például a radiocafés műsoraim, érthető ...

Rebecca Burr maga is inspektor, ezért semmilyen fotó nem készülhet róla, az is nagyon ritka, hogy a sajtóval találkozik. Sikerült vele alaposan elbeszélgetni. 

További ...

[UPDATE: egyszerűbb lesz a feladat a második fordulóban, nem kell videó!]
A nyeremény:  Világevő-csomag: nyerd meg az összes magyar Michelin-csillagot és a kalauzt ...

 Csak címszavakban: Kerekes Sándor, Bonfini Kert, grill, bárányhamburger, házi kenyér, nagyon jó, Merfelsz Szekszárdi rosé 2010. Van még kérdés?

Volt ilyen is:

 A majdnem 9 éves Max kalandjaiból a Nobu étteremben kihagytam egy részletet, mert nem akartam vele összezavarni azt a bejegyzést. Viszont gasztronómiai szempontból ...

Max (majdnem) 9 éves és Nobu-rajongó, bár még sose járt a Nobuban. Londonban él, ahol van két Nobu étterem is, mégis Budapestre kellett jönnie ahhoz, hogy végre ...

A dél-spanyol ízek rajongóinak érdemes  indulni az andalúz receptversenyen, az andalúz főzőkurzust nem csak egy, hanem a 14 legjobb megnyeri!

Részletek itt .

És ...