Nem meglepő, hogy éppen a japánok emelték művészi színvonalra a fagylalt műfaját, a tökéletesség iránti szenvedélyük itt is segített.  Vasárnap – 4 év után újra – Világevő Vietnami Vacsora!

Japán a kedvenc úticélom, idén végre eljutottam a legnagyobb várkastélyba is, Himedzsibe. (Himeji)

Ha nem csak a tengerparton akarsz heverni, akkor érdemes alaposabban körülnézni a félsziget éttermei között is, van pár rejtett kincs!

Ilyen volt a világ 50 legjobb éttermének díjátadója és az after party az Eleven Madison Parkban pár centiről.

Egyértelműen bebizonyosodott, hogy a magyar válogatott jó szereplésének legfontosabb összetevője a kiváló marhahús.

A krémest (meg persze külföldi unokatestvéreit főleg) eleve a legfantasztikusabb desszertként tartom számon. És most rátaláltam a legjobbra.

Úgy adódott, hogy alaposan megkóstolhattam a KLM World Business Class menüjét, na meg a Dreamliner vadonatúj helykínálatát is egyben. Megmutatom!

Tokió nagyon nehéz foglalásai közé tartozik, pedig csak egy csillagja van. Ennél cukibb hagyományos japán menüt sehol nem lehet enni!

Nincs izgalmasabb egy japán halpiacnál. A helyszín egy 8 milliós lakosságú város, Oszaka nagybani halpiaca hajnali 4-5 körül. 

Elég sok szó esik mostanában Japán egyik, alapvetően eléggé ismeretlen részéről a G7 kapcsán. Épp most jártam arra, megmutatom, mitől különleges a gasztronómiája.