Nincs izgalmasabb egy japán halpiacnál. A helyszín egy 8 milliós lakosságú város, Oszaka nagybani halpiaca hajnali 4-5 körül.
Ennek megfelelően nem voltam túl jó állapotban a videóközvetítés kezdetekor, egy komoly - és nagyon jó - vacsorán voltam túl Sakai-ban, majd a séffel Yushi Nodával még alaposan végigkóstoltuk a kedvenc éjszakai street foodjait az okonomiyakitól a tempuráig. (Ezekről is írok majd)
Ez viszont itt a halpiac, azon belül is a tonhalárverés, ami a legizgalmasabb és legelevenebb része:
Pár fotót is tudtam közben lőni:
És itt vannak a halpiac további részei és az előzmények:
Lesznek hamarosan élő közvetítések máshonnan is, például New Yorkból és Brazíliából, ezekhez a Világevő Facebook-oldalhol kell csatlakozni, illetve érdemes külön feliratkozni az értesítésekre is!
Itt van a korábbi posztom a legnagyobb japán halpiacról, a Cukidzsiről (Tsukiji). Voltam ott idén is párszor, alaposan letesztelve pár büfét is reggel, írok azokról is majd!
Köszönet a KLM-nek a zökkenőmentes, szuperkényelmes és kényeztető repülőútért (egy átszállással repülnek például Oszakába is)!