Tele fiatalos energiával és ízekkel, alaposan megújult a Laurel, Budapest egyik titkos kincse.

Vannak olyan fantasztikus éttermeink, amik valamiért nem kerülnek be a média által felkapott helyek közé, pedig minden ok meg lenne erre. Főleg a minőség és a gasztronómiai tartalom. A méltatlanul hanyagolt sorozat újabb darabját mutatom.  Az egyik ikonikus darab, a répatorta izgalmas…

Kevesen próbálkoznak sikeresen azzal, hogy a hazai legnagyobbak közé kerüljenek, most itt egy új versenyző, akinek erre esélye van! Fotók: saját, de elég bénák lettek, kértem pár profit is: Fekete Antonio

Hatalmas iparággá nőtte ki magát olyan ételek árusítása, amik főleg instagramon mutatnak majd jól. Szívárványos fagyi, shake, aminek a tetejére születésnapi tortákat applikálnak, agyondekorált cupcake-ek, unikornis alakú babfőzelékek világát éljük. És van egy hely, ahol szinte lehetetlen az ételt…

 Érdekes módon nagyon keveset lehetett eddig hallanai a Tama nevű étteremről, pedig abszolút megérdemelné a figyelmet!

 Már az - azóta már sajnos bezárt - nU Bisztróban is nagyon jókat főző séf kicsit elegánsabb körülmények között folytatja, és ez nagyon jó hír! 

Bíró Lajos megint nagyot dob, ezúttal rántott húsból igyekszik példát mutatni a világnak.

És milyen jól tették, hogy visszatértek! Több év szünet után itt a Baraka és Bíró Norbert séf, és jobbak, mint valaha! Kicsit furcsa tagolású az étterem, a Dorottya utcába…

 A Gresham palota felújításának is nagyon örültem már, aztán nagyon csodálkoztam, amikor a válság beköszöntekor átalakult a benne található Páva étterem rendezvényteremmé. Most végre helyreállt a rend.   Bár a megszűnő étterem helyét már elkezdte fokozatosan…

Nagyon kellemesen meglepődtem a Vörösmarty téren tegnap! Először is nyilván az időjárástól lepődtem meg nagyon kellemesen, hiszen szinte nyár volt, de ezután is folytatódott a dolog, mondjuk a szuvenírárusoktól még nem jöttem lázba, de az talán az én hibám is,…