Megmutatom milyen Koppenhága legelegánsabb és -művészibb, két Michelin-csillagos étterme, ahol mindkét menüt végigettem. Rasmus Kofoed neve egybeforrt a Bocuse d'Orral: a 2 Michelin-csillagos, szerény, kissé introvertált séf a világ legkomolyabb szakácsversenyének egyetlen…

[Update dec.21. Reagáltak két jelzésemre is, és javították a listát! Lásd lent!]A listáról már írtam korábban, de akkor még csak az első 10-et lehetett tudni, mostanra publikáltak az egészet. Van benne pár furcsaság... A La Liste a franciák által indított új projekt,…

5 csomag étrend-kiegészítőt lehet nyerni, jól jöhet a zord időjárásban! A játékban két egyszerű kérdésre kell válaszolni emailben: - Mennyi jódot tartalmaznak a Centrum A-tól Z-ig étrend-kiegészítők? - Tartalmaznak-e cukrot a Centrum A-tól Z-ig…

Na jó, nyilván csak az egyik legjobb és az egyik legegyszerűbb, de főleg ilyenkor, rettentő jól tud esni, és pár percnyi vagdosáson és a kenyérpirításon túl nem igényel semmit.

Ők hatan küzdenek majd február 18-án azért, hogy a legjobb majd májusban a Bocuse d'Or Európa döntőben Budapesten képviselje Magyarországot! [Itt a következő Világevő Vacsora, akár karácsonyi ajándéknak is!] Az eddigi lyoni kijutást kiharcoló versenyzőink…

Hónapok óta készülnek a franciák egy méltó válaszra, amivel előbb-utóbb lesöpörhetik a sok szempontból is nagyon problémás San Pellegrino listát, ami a világ legjobb éttermeit veszi sorba minden évben.   Ismerős a fenti képen látható séf? Nem? Pedig ő a világ legjobb…

 Itt vannak a további gasztroajándékok, amikkel garantált a siker igazi ínyenceknél!    Itt volt az első rész, amiben az idei magyar és idegen nyelvű legjobb szakácskönyveket ajánlottam. Most pedig következzenek az egyéb ajándékok, tárgyak és élmények! Valódi kézműves…

 Idén is összeszedtem azokat a karácsonyi ajándékokat, amiknek garantáltan örül minden ínyenc. Annyi szakácskönyv jelent meg idén, hogy az ismerőseim körében kezd 1,0 fölé emelkedni az egy főre jutó könyvek száma. Viszont ezt a hármat kiemelten tudom ajánlani közülük…

A fapadosoknál mindenért külön kell fizetni, megbízhatatlanok, a legapróbb hibáidat is megtorolják, kényelmetlenek és megalázó módon viselkednek veled.

Akkora hatalom a tévé, hogy az ember hajlamos azt gondolni, akinek tévéműsora van, az számít csak igazán. Nekem most lett. De lett más is!   A műsorban elég komoly séfekkel fogok együtt főzögetni, és főleg jókat, van közte Michelin-csillagos is, de olyanok is, akiknek…