A múlt heti nagy német karácsonyi túra után Belgium következett, Leuven és Brüsszel is elég sokat tud téli romantikában!
Ma éjjel fogom sorsolni az első ...
A legmenőbb német karácsonyi vásárok
Nyilván a többségnek vannak már favoritja, Nürnberg, Bamberg például lenyűgöző, de most kicsit messzebbre merészkedtem és elmerültem a karácsonyi giccsbugyrok ...
A legmenőbb gasztroajándékok
[Folyamatosan bővül a gyűjtemány karácsonyig, érdemes visszanézni!]
Összeszedtem azokat a karácsonyi ajándékokat, amiket egy magamfajta gasztroőrült egészen ...
Lalipecsenye és Kerekeskolbász: Zsíros újdonságok Budapesten!
A fantázianeveket csak én találtam ki, A séf utcájáról és az Őshonosról van szó, két izgalmas új hely, ahol a zsír az egyik legfontosabb főszereplő.
...
Tudod mi készül a Hold utcában?
Én ma elmentem délután meglesni a készülődést. Sokat fogunk még hallani a helyről!
...
A fantasztikus portugál süti, ami elhozza a napsütést (recept)
Nem szoktam ilyen negédes stílusban írni, mint a cím, de ezúttal sem hatásvadászatról van szó, hanem tényekről. Hosszas keresgélés és próbálkozás után végre ...
Ennél rövidebb blogposztot még nem írtam.
Ozaki strip loin.
...
Motorolajban konfitált embléma, karamellizált indexbúrával, légzsákos ablaktörlőpürével
'Az Év Autója a gasztronómiát is inspirálja' - a cím alapján arról fantáziáltam, hogy Sárközi Ákos ( Borkonyha ) motorolajban konfitált Peugeot-emblémát ...
Tyúkhúsleves cukorból. Egy magyar cukrászlány, aki ehetetlen tortával lett világbajnok.
Elég furcsa képre lettem figyelmes az elmúlt napokban. Maga a kép tulajdonképpen nem is furcsa, csak akkor, ha kiderül, hogy minden cukorból készült rajta, még a ...
Baszk csirke chorizóval (recept és videó!)
Kevesen ismerik itthon a baszk konyhát, pedig fantasztikusan jó. Miközben nagyon hasonlít a magyarra, kellőképpen egzotikus is.
...