Lehetetlen olyan jó sushit enni, mint Japánban? Majdnem!
2016. január 02. írta: világevő

Lehetetlen olyan jó sushit enni, mint Japánban? Majdnem!

Nehéz megmagyarázni a sushi lényegét annak, aki még nem ette Japánban, kicsit olyan, mintha az egyik közepesen rossz pizza-házhozszállítás alapján próbálnánk érteni, hogy mit tud a valódi nápoliy pizza.  Amikor az első nagy japán túrámról hazajöttem, másfél évig nem…

NOMA
2015. augusztus 19. írta: világevő

NOMA

Négy betű, lehetetlen bejutni, pedig az egész világ ezt akarja. Mi az? Nem, nem az. Hanem a Noma. Koppenhága és az egész világ legjobb étterme. Mit várnánk a világ legjobb éttermétől? Természetesen ünnepélyes, formális hangulatot, finomkodó, modoros felszolgálókat,…

süti beállítások módosítása