Nemrég jelent meg Japánban egy egészen különleges instant tésztaleves: egy Michelin-csillagos ramenezővel (igen, Tokióban ilyen is, ráadásul kettő is!) kooperációban! Gyorsan vettem is egyet és megkóstoltam, meg is mutatom!
Ha ezen a linken foglalod első hoteledet a booking.com-on, kapsz 10%…
És nem gigászi gombákról van szó, a képe látható pár gomba hossza 12 centi lehetett, pár napja fotóztam Tokióban egy áruházban.
Upgrade-eltek Business class-ra Japán felé repülve, így nem csak kényelmesebben utaztam, hanem meg is tudom mutatni a 3 csillagos séf által kreált menüt.
Egy ember, aki semmi mást nem csinál egész életében, csakis rántott húsokat süt a pincében. Disznóból. De azt a legjobban a világon.
A croissant-donut hibrid az évtized marketing_fogása_, vagy tényleg érdemes érte megküzdeni?
Sakura, azaz a cseresznyevirágzás hatalmas szenzáció Japánban, ilyenkor mindenki a közparkokba siet, hogy lehetőleg a fák alatt piknikezve ünnepelhessen.
Japánul tudók és Google-bajnokok legyenek kedvesek nem elrontani a többiek játékát!
A japánoknál óriási tiszteletnek örvend a matsutake (macutake) gomba, aminek darabjáért nagyjából 30 ezer forintot kérnek el, kilója kb. 600 ezer forint. Megkóstoltuk!
A kodzsi a japán konyha egyik csodafegyvere, az umami adagolásának legbiztosabb módja.
Elég meglepő évfordulót választott az aktuális doodle-höz a Gugli, ráadásul az sem igazán érthető, hogy miért jelenik meg Magyarországon is, hiszen csak pár országban látszik az egész világról. Itthon ugyanis egyáltalán nem ismert az, akinek a tiszteletére ezt mutatják, de a találmánya sem.