Elég durvára sikerült a 2018-as év, sok olyan helyre is sikerült ejutnom, amit már nagyon régóta meg akartam kóstolni, és ezek közül jó pár tényleg lenyűgözően jónak is bizonyult. Megmutatom a legnagyobb kedvenc éttermi élményeimet az idei évből, remélem lesz olyan, akinek ezzel inspirációt adok a…
Elég durvára sikerült a 2018-as év, sok olyan helyre is sikerült ejutnom, amit már nagyon régóta meg akartam kóstolni, és ezek közül jó pár tényleg lenyűgözően jónak is bizonyult. Megmutatom a legnagyobb kedvenc éttermi élményeimet az idei évből, remélem lesz olyan, akinek ezzel inspirációt adok a…
Összeszedtem 2018. legizgalmasabb gasztrokalandjait, azaz nem feltétlenül a gasztronómiailag csúcsokat jelentőket, hanem azokat, amik valami egészen felejthetetlenül különlegesek voltak. És csupa olyan persze, amit nagyon tudok ajánlani a jvőbeli utazásaid tervezésénél! Íme.
Még mindig elérhető…
Végtelenül szubjektív évértékelés, benne azért nagyon is objektív tényekkel.
Azt hiszem ide a legjobban Szűcs Mátyás nagyon jó fotója passzol(egészen elszántak megnézhetik a werkfilmet is)
5 földrész legjobb éttermeit sikerült végigennem idén, aztán amikor azt hittem, hogy már nem fokozhatók az izgalmak, akkor lett csak igazán érdekes!
Ahogy a blog is az, persze ez is elég szubjektív válogatás lesz, de azért van benne pár olyan tétel is, ami minimum országos jelentőséggel is bír.
Idén is sikerült körbeutazni a Földet: összesen 52.000 km-t tettem meg. És megszámlálhatatlanul sok étteremben és…
Fine dining + comfort food, the most remarkable dishes I had 2015! (Csúcsgasztronómia és egyszerű kaják, a legemlékezetesebb ételek, amit 2015-ben ettem.)
Strawberry & raspberry mille feuille, Restaurant de Bacon, Antibes, France.(Epres-málnás krémes)
Avocado, powdered sun…
Összeszedtem az idei év legnagyobb sikerű posztjait, de a személyes kedvenceimet is,hogy ne csak a számok döntsenek. És itt vannak a 2015-ös Világevő-tervek is.
Ide adj nekem egy szavazatot (két kattintás), hogy legyen magyar résztvevő is, írok majd Indiáról is!
2014…
Az év eseményei a gasztronómiában:(szubjektív válogatás)
Óriási öröm, hogy Michelin-csillagot kapott a harmadik budapesti étterem is, ráadásul az adja a dolog jelentőségét, hogy egészen más irányvonalat képvisel, mint az eddigiek, sokkal közérthetőbb, lazább és…
Bár 10 hónap, amióta elkezdtem írni a blogomat, semmiképp sem egy évforduló, de a Goldenblog kapcsán kicsit melankolikus nosztalgikus hangulatba kerültem és megnéztem, hogy mi is történt itt ezalatt a 10 hónap alatt. A valóságban is történt persze sok izgalmas dolog, főleg…