A cím alapján talán még nem egészen egyértelmű, hogy mitől is kapcsolódik a téma a gasztronómiához, pedig valójában két oka is van:
1. a sétarepülés a ...
A cím alapján talán még nem egészen egyértelmű, hogy mitől is kapcsolódik a téma a gasztronómiához, pedig valójában két oka is van:
1. a sétarepülés a ...
Ahogy korábban is írtam, a menüről is beszámolva , sikerült végre bejutnom Joel Robuchonhoz, a világ egyik legkomolyabb séfjéhez. Ezzel egy újabb pipa kerül a ...
[ Itt található a megfejtés !]
Kicsit nehezen indul, aztán majd még nehezebb lesz, ahogy teszek még majd fel ide képeket, de legalább érdekes lesz majd a megfejtés, ...
Sok éven keresztül a spanyolországi Roses-ben található El Bulli, a legendás Ferran Adriá étterme jelentette a szakmai csúcsot. A molekuláris gasztronómia nagymestere ...
Látszólag semmi köze a gasztronómiához a témának, épp csak annyi, hogy az egészen elképesztő felvétel készítőjével vacsoráztam a Flocons de Sel nevű két ...
Gondolom egyértelmű, hogy farsangra csakis gasztrojelmezbe szabad öltöznie mindekinek, aki rajong a téma iránt, megpróbáltam összeszedni a nagyvilágból egy csomó ...
Ellátogattam két hete Amszterdamba, ahol a nagyon finom nyers hering (hagymával és uborkával, frissen pucolva), a helyiek kedvence, a Kibbeling és persze az automatás - ...
Ettem már pár különleges helyszínen életemben, de a milánói dóm melletti ház tetejére létesített nagyon modern Cube nevű étterem azért a maradandó élmények ...
Nagy örömmel konstatáltam egy fantasztikus borvacsora után a Porcellino Grassóban, hogy a Facebook oldalra megérkezett a 6000. követő ! Köszönöm a bizalmat, igyekszem ...