Folytatódik a Larus étterem sorozata, és újra lehet nyerni is: egy két személyes francia vacsorát! Várvizi Péter, séf folytatja a február végén ,egkezdett sorozatot, Bretagne után most a Közép-Pireneusok kerülnek sorra. És persze megint lehet nyerni is a Világevőn. Pár…

A flamand konyha Magyarországon még nem világhírű, pedig vannak olyan sztárjaik, akik megérdemelnék. A festői (fucking) Brugge melletti, 3 Michelin-csillagos Jan Hertog is ilyen.   Pár hete jártam Belgiumban egy-két nagyon jó étteremben, többek közt a fantasztikus, 2 csillagos…

A fűszereiről híres Thekkady-t is alaposan meglátogattam, de előbb következzen Munnar és az egészen rendkívüli hegyei, amit tele vannak teaültetvényekkel! És elképesztően szépek, szerintem... Meg is tekintettem rendesen: Meg még jobban: És még ennél is jobban: (ha már…

Nem állítom, hogy nem volt meglepetés a negyedik csillag. Az volt. És nem azért, mert Pesti István, séf étterme nem érdemli meg, ő már a régi Babelben is bizonyította a hatalmas tehetségét. De mit is jelent ez a csillag? [Összeállítottam korábban egy listát arról, hogy mit NEM…

Hogy mit művel ez a jófej brazil fickó, Pedro, aki egyébként nagyon jó utazós blogot is ír (angolul). De ez a produkciója is egyedülálló! :) Íme, ehhez nem kell több bevezető:(annyira meglepődtem a dolgon, hogy még fókuszálni se sikerült, de nem is ez a lényeg) Persze a…

Még csak három napja vagyok Dél-Indiában, Keralában, de máris rengeteg nagyon erős impulzus ért, persze nem csak gasztronómiaiak. Egyszerűen nem tudok betelni a gazdag fűszerezésű, rengeteg csípős és vegetariánus ételt felvonultató választékkal, kemény két és fél hét lesz…

Elég izgalmas felkérést kaptam: kísérjem el a londoni Lima étterem Michelin-csillagos séfjét, Robert Ortizt a tévébe, hogy a cevichéről beszéljünk. Mivel ettem már a menüjét, és fantasztikus volt, na meg a "főnöke", a perui legenda Virgilio Martinez két éttermében is ettem…

Holnap indul a Konyhakiállítás, aki szeretne lépést tartani a legfrissebb trendekkel, ott a helye! És pár embernek még belépője is van ehhez, részletek a hajtás után. Nagyon gazdag lesz a program egész hétvégén, itt már írtam is róla röviden, illetve természetesen az…

Most, hogy pár nap múlva indulok a KeralaBlogExpress-re, épp ideje volt, hogy az egyik útitársam, egy spanyol blogger, Inma összerakta ezt a szuper filmet a nagy októberi szocialista PortugálKajaTurnéról, ami gyakorlatilag egy ország körbeevésének méltó dokumentációja. Inma…

Ahogy megígértem, itt a lehetőség jegyeket nyerni a hétvégi Konyhakiállításra, összesen 10 jegyem is van erre! A nyeremény: 4 x 2 belépő a Konyhakiállításra, plusz még 1 x 2 belépőt sorsolok a Világevő-hírlevélre újonnan feliratkozók között! A feladat: - Nevezz meg…