A helyszín természetesen az M7-es, ahol teljesen normális jelenség az, hogy furcsa járművek autóznak a belső és a legbelső sávban. De ez még annál is furcsább volt. Tegnap fotóztam.
Ilyenkor még az se megnyugtató, hogy egy amúgy nagyon jó Mazda3 Skyactive-ban ültem...
A világ legkomolyabb szakácsversenyének jubileumi kiadásán nagyon nagy dolgokra készülnek a szervezők!
Barcelonában nem igazán meglepő, hogy a La Rambla, az ottani Váci utca környékén szinte minden a turistáknak szól. Igaz ez még a világhírű Boqueria piacra is, ahova ennek ellenére is nagyon megéri bemenni, de most egy másik helyet ajánlok!
A címben semmi túlzás nincs, egy egészen elképesztő villában jártam egy olyan rendezvényen, ahova Japánból jöttek a séfek, az egész világról a foodie vendégek, és fél kilós oszetrakaviárok és 1980-as Rioják pattantak fel, na meg a legjobb magyar libamáj!
Nagyon ritkán fordul elő, hogy más írását teszem ki, még ritkább a negatív hangvételű cikk, hiszen alapvetően a gasztronómia (főzés, evés, étteremlátogatás) szépségeit igyekszem népszerűsíteni, de Kolonics Zoltán, cukrászmester szakmai munkássága elég erős érv volt amellett, hogy engedjek a…
Alex Atala egy élő legenda, harcművész, ex-punk és DJ, a brazil gasztronómia hőse, aki ha kell szigonypuskával a víz alatt, vagy épp puskával az esőerdőben ered az alapanyagai után. Megmutatom, milyen a degusztációs menü a 2 Michelin-csillagos Sao Paulo-i éttermében!
Fotó: a Netflix Chef's Table…
Sokféle étel felbukkan persze a riói utcákon, hiszen egy sokmilliós városról van szó, de ez a két sós finomság minden sarkon elérhető: pastel és coxinha.
Tele vannak a hírek riogatással (khm), miszerint a város tele van bűnözővel. Saját tapasztalataim szerint a helyzet messze nem drámai, de egy apróságra érdemes odafigyelni.
Rióból hazafelé gondoltam, megpróbálom beváltani a kis maradék pénzt, nyilván nagyon rossz árfolyamon fogják dollárra váltani, de mégis értelmesebb, mintha otthon porosodik a fiókban, aztán simán el is felejtem majd magammal vinni legközelebb, ha megyek. Nem olyan egyszerű az!
Beco do Batman, azaz a rajzfilmhős utcája a hely neve SP, vagy a helyi beceneve szerint Sampam legmenőbb utcájának, ahol még éjjel is meg lehet csodálni az utcát szinte minden felületét beborító graffity-ket.