Közvetlenül az asztalnál készül el a hihetetlenül finom sajttorta, íme a teljes recept és az elkészítés videón, gyerekjáték az egész!

Baszkföldön készítik, itt írtam részletesebben San Sebastiánról és a pintxobárról, ahonnan származik, most pedig itt van a recept is!

A baszk pincsók (pintxos, a spanyol tapas helyi változata) talán már elég ismertek világszerte, írtam én is róluk pár éve,  de van két olyan, amit érdemes kiemelni. Az egyik a világ második legjobb sajttortája.