[Az előzmények és a bevezető itt.] Egy igazán drága étel van: a nem jó étel.Nagyon sokszor kapok olyan kérdés ismerősöktől és ismeretlenektől egyaránt, hogy ajánljak jó éttermet valahol, de „ne csillagost!” Ez számomra teljesen érthetetlen igény, olyan, mintha azt kérné…

Tegnap kipróbáltam a virágport panna cotta tetejére szórva. Engem eddig elkerültek a túl egészséges dolgok és egyrészt nagyon ízlett, másrészt gyorsan megbeszéltem a kedvenc mézeseimmel, a Kőteleki Kaptárral, hogy adjanak nyereményt egy gyors gasztroművészeti…

Túléltük a Mikulást, ennek alkalmából végképp ideje elgondolkozni azon, hogy az ínyenc barátoknak/partnernek/családtagnak érdemes-e megvenni karácsonyra a Nagy Csokoládé/Sajt/Koktél/Bor Könyvet, esetleg egy pszeudokézműves terméket vagy egy alumínium serpenyőt. Hát NEM!…

Tavaly szerencsére nagyon népszerű volt a Costes étteremmel közös Világevő felajánlás, így nem szeretnénk változtatni a győztes csapaton, idén is hasonlóan exkluzív izgalmakat kínálunk fel együtt jótékonysági célra.A tavalyi győztesekkel együtt főztünk, volt konyhai…

Kell a végére az a kérdőjel, mert ezúttal nem volt időm olyan átfogó kutatásokat folytatni, mint a tavalyi végső választás előtt, de a mai ebédem olyan komoly volt, és a séf (és a cukrász) eddigi karrierje együtt garancia arra, hogy a minőséggel nem lehet probléma a…

Megtalálod az összes hibát? :)Az a meglepő, hogy pár dolog helyesen van írva... Közben folytatódik a Dél-Amerika-i túra, sajnos már közeledik a vége, de azért még gyűjtöm az izgalmas anyagokat, itt vannak az eddigiek.

Én ugyanis sajnos nem vagyok ott, de közben Budapestre megérkezett a híres a Beaujolais Nouveau (e: bozsolé nuvó), és 15 budapesti étteremben és borbárban meg is lehet kóstolni. (lista lent)[Update] És nyerni is lehet repülőjegyet Lyonba! A Beaujolais lényege, hogy friss bor…

A tegnapi nap az egészséges kütyük beszerzéséről szólt, de a tesztelés még mindkettőnél hátra van.A vasárnapi BMW Frankfurti maratonhoz éppen időben megérkezett a GPS-t is használó - ezért például utólagos térképrajzolásra is alkamas - futóóra: És végre van esélyem,…

A recept itt található! Itt pedig további gasztrokalandjaim az Amalfi-parton. Jövő szerdán Világevő Vietnami Vacsora!

Ha nem is a mai esős idővel, de nekem talán az ősz az igazi kedvencem a Balatonon. Főleg olyankor, amikor már elindul az új étlap a Kistücsökben, Szemesen, tele őszi finomságokkal és vadhúsokkal. Tegnap ebben az élményben volt részem, ráadásul gyönyörű napsütés is volt…