Egy zseniális desszert: a zöld arany, vanília fagyi tökmagolajjal

Egy zseniális desszert: a zöld arany, vanília fagyi tökmagolajjal

világevő 1

Stájerország (Ausztria zöld szíve) nem feltétlenül a gasztronómiájáról híres itthon, pedig bőven vannak ott is felfedezni valók, éttermekben is, ételekben is. Írok majd az éttermekről is (itt már látható egy képriportom a grazi termelői piacról), de elsőként a világ egyik…

Csak csajoknak csináltam csavartat! - Goi cuon recept

Csak csajoknak csináltam csavartat! - Goi cuon recept

világevő 8

A sikeresen zajló Világevő Vietnami Vacsorák miatt végképp sikerült rákattannom a vietnami konyhákra, nem tudok vele betelni. Párizsból hazafelé a reptérről is beugrottunk a Sárkány Centerbe egy jó phó-re, és amikor behívtak a Csak csajok című reggeli műsorba, egyértelmű volt, hogy vietnami ételt…

Divatlakoma

Divatlakoma

világevő 8

Soha nem foglalkoztam itt még női divattal, de a kezembe akadt két videó szerintem mindeképpen érdekessé teszi a gasztronómia a divat kapcsolatát. Ez a Chanel-bemutató annyira lenyűgözően kombinálja egymással a két területet, mintha elválaszthatatlanok lennének egymástól, dupla…

Gasztrofarsang: a legjobb kajajelmezek

Gasztrofarsang: a legjobb kajajelmezek

világevő 0

Gondolom egyértelmű, hogy farsangra csakis gasztrojelmezbe szabad öltöznie mindekinek, aki rajong a téma iránt, megpróbáltam összeszedni a nagyvilágból egy csomó ötletet, vannak közte jobbak és gyengébbek is, de inspirációnak talán mindegyik megteszi. Ezek a készen is…

Francia-japán kapcsolat

Francia-japán kapcsolat

világevő 4

Ahogy már említettem is a blogon, alapvetően a sós ételek hoznak lázba, de Párizsban sose állok ellen a fantasztikus cukrászdák kísértésének. A két klasszikus kedvenc, Pierre Hermé (a legjobb mille feuille) és a Ladurée (a legjobb macaron) után végre eljutottam egy már korábban…

Tokaszalonna hagymával. Recept :)

Tokaszalonna hagymával. Recept :)

világevő 38

Eredetileg főzési alapanyagokért indultam ma a Fény utcai piacra, de aztán megláttam egy csodálatos, abált tokaszalonnát és ebben a pillanatban minden más gondolat kitörlődött az agyamból. A sok világevés és elegáns étterem között ideje volt már valami tisztességeset is…

Ínyencreggeli a Tuileriák kertjében, Párizsban

Ínyencreggeli a Tuileriák kertjében, Párizsban

világevő 18

Egy kis kitérőt is tettem a lyoni gasztrokaland során, sikerült úgy alakítani a programot, hogy Párizsban is legyen egy kis szabadidőm. Ezt pedig mi másra használhatnám, mint evésre? :)[JÁTÉK megy a Facebookon, Pálinkafeszt-belépőért!] Így aztán két kedvenc…

Breaking news: megvan Budapest legjobb krémese!

Breaking news: megvan Budapest legjobb krémese!

világevő 61

Egy új szereplő megjelenésével eldőlni látszik az évszázados - na jó, régi - vetélkedés: hol van a város legjobb krémese (persze beleértve, sőt első sorban a nagy külföldi rokonokra gondolva, mint a mille feuille és a mille foglie, innen ered a legszebb magyarítása is, az…

süti beállítások módosítása
Mobil | Teljes