[Itt van az RTL beszámoló]Nem szeretnék hosszadalmas történeti visszatekintésbe belemenni, na meg a mindig kötelező Brillat-Savarin idézetet is kihagynám, hiába tartom nagyon érdekesnek és szórakoztatónak a könyvét, így Periklész és a vietnami marhahúsleves tanulságos…

Gyakran felteszik nekem ezt a kérdést ismerősök is, ismeretlenek is. a válasz egyszerű: van. Persze kicsit bővebben is érdemes megválaszolni a kérdést. Az egyik legviccesebb Heston Blumenthal produkció volt, amikor a világhírű angol séf egy viktoriánus lakomához egészben…

Heston Blumenthalt, az őrült vegyész külsejű brit séfet talán nem kell bemutatni senkinek sem. Ő az, aki régmúlt idők lakomáit elevenítette fel eképesztő tévésorozataiban (az egyik kedvencem az egészben szuvidált disznó...), aki iszonyatos energiákat fordított arra, hogy a…