Egyébként:  Szükségem van egy jó szlogenre, címre egy teljesen nonprofit mozgalomhoz, azt szeretném,  hogy népszerűvé tegyük a tudatos evést, étteremválasztást, főzést, őstermelőket. Azaz válasszuk a minőséget, az arra érdemest mindenki, aki teheti. Egy frappáns, nem…

Pár napja feltettem a Facebookra ezt a kérdést, érdekes és fontos válaszok születtek. És te? Sok szó esik a gasztroforradalomról már évek óta, de nagy kérdés, hogy tekinthetjük-e forradalomnak az elkezdődött pozitív folyamatokat, érint-e annyi vendéglátóhelyet, hogy…