A Világevők (Foodies) című filmben is szereplő Steve Plotnicki elég profin összefoglalta egy bejegyzésben, hogy mitől válik teljesen megbízhatatlanná a Restaurant magazin listája.
Ennek ellenére, nagyon helyesen, elismeri, hogy van haszna a listának, hiszen van értelme…
Ma este kihirdetik a brit Restaurant magazin idei listáját a világ legjobb éttermeiről. (A szponzor alapján San Pellegrino néven is szokás emlegetni.) De van ennek értelme?
Mielőtt belemennék az eredményekbe, amik eleve csak este 9h-kor derülnek ki, szögezzük le, hogy egy ilyen…
[UPDATE 00:45 Hivatalos interjú a séffel!]
Ezekben a percekben teszik közzé Londonban a Restaurant magazin a világ legjobb éttermének 50-es listáját, ez egyébként a lista 10. születésnapja. Nekem azért sikerült megelőzni az élő közvetítést 7-8 perccel, gyordsaság, fél…