Baromi jó és autentikus kínai street food bukkant fel Budapesten, ezúttal már a belvárosban, és egyben itt vannak az év legfontosabb nyitásai is.

Persze főleg azért édes, mert tele van cukorral. És vajjal. És még több vajjal. De azért van benne egy nagyon komoly adag reszelt sajt is. Meg csoki. És cukrozott, sűrített tej. 

A Breizh Caféban, Párizsban, a Marais városrészben ettem ilyen finom breton hajdinapalacsintát először, szerintem sokkal izgalmasabb, mint a búzalisztes, az már csak egy kis bónusz, hogy még egészségesebb is. És persze a zöldségpiacok macaronját, a medvehagymát is bele kell most…

Pár napja egy újabb lehetőséggel bővült a budapesti gyorskaják egyre javuló kínálata, ráadásul egy olyannal, ami ha nem is hiánypótló, de mindenképp színesíti a palettát. És ráadásul szép színekkel. Gondolom jönnek majd sorban a beszámolók a helyről, amik mind a…