Nem szoktam ilyen negédes stílusban írni, mint a cím, de ezúttal sem hatásvadászatról van szó, hanem tényekről. Hosszas keresgélés és próbálkozás után végre megvan a tökéletes karobsüti, tegnap éjjel megsütöttem, ma reggelre itt a napsütés az elmúlt napok eléggé kifogásolható időjárása után.

Pierre Hermé krémesét gondolom nem kell bemutatni, persze nem krémes, hanem mille-feuille névre hallgat eredetileg, és van egy egészen különleges étterem Párizsban, ahol a világon egyedüliként, á la minute, rendelésre, személyre szabottan készül. Megnéztem, aztán csináltam én…