Sok éve egymásra talált a nagyon hasonló filozófiát képviselő balatonszemesi Kistücsök az olasz Friuli tartományban működő, Michelin-csillagos La Subidával, ennek újabb állomásaként ezúttal az olaszok vendégszerepeltek a Balatonnál tegnap este nagy sikerrel. Képriport.
Tegnap este megvolt a bemutatkozó vacsora, Josko Sirk (ejtsd: ahogy le van írva) és szlovén-olasz csapata nagy sikerrel prezentálta a Friuli tartománybeli 1 Michelin-csillagos étterem menüjét. Az egész vacsora gyönyörűen példázta az étterem filozófiáját, ahol az egyszerűség és…