Méltatlanul elhanyagolja a nemzetközi média a kínai konyhát, pedig  - hiába vagyok a japán konyha feltétlen rajongója - elképesztően árnyalt és kifinomult, nem is beszélve ez évezredes tradíciókról. Ha úgy érzed, hogy kipróbálnád, most van esély, ugorj a végére!

Tavaly télen-tavasszal tettem egy hosszabb túrát Délkelet-Ázsiában, aminek az első állomása Hong Kong volt. A kínai konyháról nem igazán derül ki itt Európában, hogy mennyire izgalmas, színes és magas minőségű, itt viszont volt alkalmam megtanulni tisztelni. Van élet a…

A Lonely Planet megkérdezte a követőit pár hete a Facebook-oldalán, hogy mi lenne az a város, ahova a legszívesebben elmennének egy jót enni. A közvélemény-kutatás nyilván nem volt reprezentatív, de azért majdnem 1000 válasz érkezett a kérdésre, így izgalmas az eredmény. Sajnos…