Közel egy évnyi zárvatartás után jövő február 15-től újra fogad vendégeket a koppenhágai Noma, egészen pontosan a Noma 2.0! És az első pár hónapra ma nyit a foglalási rendszer!

A tokiói Mibu a célpont. 

Van egy 8 személyes étterem Tokióban, ahova nem költői túlzással lehetetlen foglalni, hanem tényleg: ugyanis csakis tagok foglalhatnak, ők is maximum havonta egy alkalomra. A tagság pedig kihalásos alapon öröklődik. Fotó: independent

Akár a Nobuban is ehetsz féláron március 10-én, de ehhez nagyon gyorsnak kell lenned a foglalással!Léböjt közben (a felén már túl vagyok, egy előre életben, jön majd a részletes beszámoló) is sikerült átnéznem a 700-as listát, itt vannak az ajánlataim.