Szeretjük azt gondolni, hogy a lángos gyakorlatilag hungarikum, ennek megfelelően nagy az ünneplés, amikor mondjuk New York utcáin feltűnik egy magyar lángosos, de azért a világon több helyen is találkoztam már nagyon hasonlóval, Vietnamban (rizslisztből) például a phó leves…
Ezúttal egy ételmentes (böjti) poszt kivételesen, erős vallási tartalommal. Copacabana – nem Rio világhírű strandja, hanem a bolíviai város - az inkák szent szigetének, a Napszigetnek a megközelítése miatt igazán fontos és egy kicsit talán furcsa vallási szokás miatt. A…
Cukiság témában eddig sose posztoltam (aki allergiás most lépjen ki gyorsan!), de most olyat láttam az inkák szent szigetén, Isla del Solon, azaz a bolíviai Napszigeten, a Titicaca-tó (3800m tengerszint feletti magasság) közepén, amit gasztronómiai vonatkozás nélkül is közzé kell…