Barcelonában nem igazán meglepő, hogy a La Rambla, az ottani Váci utca környékén szinte minden a turistáknak szól. Igaz ez még a világhírű Boqueria piacra is, ahova ennek ellenére is nagyon megéri bemenni, de most egy másik helyet ajánlok!

Ahogy sok más élelmiszerrel, itthon kicsit ellentmondásos a sonkával kapcsolatos tapasztalatunk is, hiszen a boltok polcai roskadoznak a hagyományos eljárásokat sikertelenül helyettesítő gyorspácos eljárással, vagy éppen baromfiból készülő változatoktól, nem is beszélve a…

Csak erős idegzetűeknek. Vagy mégsem.  Utószilveszteri kiadás. McMenemy Márk fotója, ötlete, címe, sonkája.

Igazi ínyencek most akár 550 angol fontot (kb. 170 ezer ft) is elkölthetnek (két személyre) egy afternoon tea-re, azaz egy valódi angol ötórai teára (aminek a legjobb fordítása az uzsonna lenne, ha az elegáns szó lenne). A teázás lényege, hogy hagyományosan tartalmaz a tea mellett…