Mit csinál ilyenkor a 70. évében járó séf? Mi hajtja, miért fektet hónapokat abba, hogy kikísérletezze egy japán leves pontos receptjét? És mit tehet egy szakács a jelenlegi helyzetben? Jó tanácsok, szempárásodás, és nagy mondások.

Vagy inkább tavernából, ami portugálul az adega, itt gyűlnek össze a helyiek, hogy egyszerű asztali borok, petiscos, azaz portugál falatok (tapas) mellett megbeszéljék a világ nagy dolgait. Közben meg néha nekiállnak énekelni, de szó nincs részeg danolászásról! Teljes…