A bejrúti birkahere után ideje volt valami sokkal szofisztikáltabb élménynek: 4 Michelin-csillag elfogyasztása, majd az osztrák televízión keresztül beszólás a labanc gasztrozsurnalisztáknak! A múlt hétvégén szinte a nyilvánosság teljes kizárásával zajlott le az egyik…
Sikerült bekerülni azon kevés szerencsések közé, akik a Hertelendy Kastélyszállóban megkóstolhatják az Osztrák-Magyar Monarchia ételeit modernizált felfogásban, öt osztrák sztárséf interpretációjában. A 10-fogásos gálavacsora megalkotói között két két…