A perui túrám egyik legkedvesebb emléke a Limában található, akkor még alig fél éve megnyitott Nanka étteremhez kötődik. Végigettem a fantasztikus degusztációs menüt az ország két legjobb éttermében, a világ TOP50-jébe is beférő Astrid y Gastónban és a Centralban is, de…