Mi lett a csillagos éttermek sorsa? Mi lesz a fine dining jövője, lesz-e egyáltalán? És ki lehet a járvány nyertese? 

Gerendai Károllyal beszélgettem élőben a Világevő Talks 2. részében, aki minden kérdésre válaszolt, köztük a nézők élőben beküldött kérdéseire is.

Íme a teljes adás, a feltöltési sebességem úgy tűnik, hogy elég lassú volt, emiatt a fejem pixeles, de szerencsére a hang rendben van.

Az interjúban többször is emlegetett NUDLI itt található!

Ez pedig az emlegetett Costes kiszállítás három fogása, saját interpretációmban:

Aki élőben szeretné nézni a következőt, az is Facebookon megy majd jövő héten, kérdezni, hozzászólni is lehet.

Ajánlott irodalom:

Ha valaki szívesebben nézi és kommenteli Facebookon, itt a link.

Korábbi teljes körképem az akkori összes csillagosból.

A Világevő Talks többi epizódja.