Annyira hihetetlen éttermben voltam, hogy máig nem tértem teljesen magamhoz. Tökéletes légkondi, ráadásul teljesen környezetbarát megoldással.

Második vegetariánus szezonját kezdi kedvenc éttermem, a koppenhágai Noma az újranyitás óta, megmutatom, hogy néz ki az új menü.

Hamarosan érkeznek a legfrissebb eredmények Szingapúrból, most nem közvetítek a helyszínről, viszont azért néhány szubjektív jegyzettel ellátom az eredményeket. És tippelek is: két komoly esélyest látok az első helyre: Noma és Mirazur. Előbbinek az új zöldségmenüjéről ma este már látható lesz a…