2013-ban nyitotta meg a saját éttermét Bécsben, a következő év már csillagot hozott, aztán jött a többi cím és elismerés, a Gault Millau év szakácsán át egészen a tavalyi második csillagig. Görög, de grazi, aki Bécsben alkot. Megmutatom.
Zöldmangó-saláta, és magától megszólaló mangalicatarja a chilispecialistánál
Mindenki a vietnami gulyásért zarándokol el a Margít körútra, pedig van ott nagyobb izgalom is!
Hogy fér össze a körömpörköltes bodag, a fine dining és a vegán menü?
Egy igazán bátor, új, fine dining étterem Budapesten, ahol még szuper vegán ételek is vannak, igazán meglepő párosítások, bátor savak, sokat ígérő tehetség.