Egyébként:  Szükségem van egy jó szlogenre, címre egy teljesen nonprofit mozgalomhoz, azt szeretném,  hogy népszerűvé tegyük a tudatos evést, étteremválasztást, főzést, őstermelőket. Azaz válasszuk a minőséget, az arra érdemest mindenki, aki teheti. Egy frappáns, nem…

Idén is egyszerű koordinációs lehetőséget nyújt a Konyhakiállítás, aki konyhabútorok, -felszerelés vagy egyéb főzéssel és étkezéssel kapcsolatos eszközökről szeretne tájékozódni.  Ha jól sejtem, a kép nem a Sportarénában készült: Készült a Konyhakiállítással…

Ha csak a szervírozott espresso minőségét nézzük, akkor is kiemelkednek a mezőnyből ezek a kávézók, de ha hozzávesszük azt is, hogy ezekben valódi baristák dolgoznak valódi kávékkal, amiről még érdemi információkat is tudnak adni, akkor nem lehet kérdés, hogy ezek közül…

Az ötödik íz, és a hamburger, ami ezzel van tömve. És még van pár hely szerdára, ugyanerre, részletek itt. Aki még jönne szerda este az ismétlésre, igyekezzen! És még egy ilyet is találtam: És még egy nagyon hasznos kutatási eredmény japán tudósoktól,…

Pár napja feltettem a Facebookra ezt a kérdést, érdekes és fontos válaszok születtek. És te? Sok szó esik a gasztroforradalomról már évek óta, de nagy kérdés, hogy tekinthetjük-e forradalomnak az elkezdődött pozitív folyamatokat, érint-e annyi vendéglátóhelyet, hogy…