Régi családi recept lehet, legalábbis az unokaöcsém, Dávid, szerint. Ha valami nem lenne világos, szerintem pár éven belül majd megválaszolja a felmerülő kérdéseket. Az alkotó:

Íme a pitypangos hínárfőzelék (feltétként kő javasolt, leginkább a csopaki strandi kövek passzolnak hozzá) ellkészítése a gyakorlatban, tálalási javaslattal együtt:

Hozzá valók:
pitypang
hínár
kő

Elkészítés:
Különösen a kézzel, majd lábbal szétszakításnál érdemes ügyelni a helyes mozdulatokra, sok múlik ezen:

Jön a környékről hamarosan egy ennél is nagyobb jelentőségű felfedezés, Füreden van egy hely, ahol úgy sütnek (és olyan) halat, ahogy a nagyon komoly éttermekben is csak ritkán!