Pesti Istvánt még a Babel étterem séfjeként ismerte és szerette meg a közönség, egyéni, nagyon kreatív, ráadásul gyönyörűen tálalt ételei miatt első sorban. Az utóbbi hónapokban "eltűnt", de most vasárnap újra megmutatja magát a Konyhakiállításon.
Itt épp Huszár Krisztiánnal bohóckodnak (Pesti fehérben):
A saját kedvenc emlékeim Pestitől az újagondolt magyaros ételeihez fűződnek, a borjú Kedvessy módra, vagy a Rákóczi túrós, elképesztő kreációk voltak. Most viszont valami egészen rendhagyóval áll elő vasárnap délben.
Huszár Krisztiánnal, kicsit komolyabban:
A Baldaszti Grand színeiben streetfood otthon címmel tart bemutatót a Konyhakiállításon vasárnap 11:50-kor azaz tökéletes lehetőséget kínálva a húsleves-rántott hús-uborka saláta tengelyből kitörésre.
A témába persze még sokminden beleférne, de itt egy kép tőle, ami némiképp jelzi, hogy mire is számíthatunk:
A Konyhakiállítással kooperációban készült.