Oscarok jönnek-mennek, de a legjobb evős filmek közé nem egyszerű bekerülni, ez itt a Világevő TOP10:
Étel, ital, férfi, nő - Eat, drink, man, woman
A tajvani csodálatos film főzős jelenetei összevágva:
[Még megy a JÁTÉK, részletek itt! Milyen az álomkonyhád?]
Szeress Mexikóban
Egy kis evés a filmből:
L'ecsó - Ratatouille
Egy rajzfilm is bekerült, több okból is: egyrészt jó, másrészt még hiteles is, ugyanis Thomas Keller, 2 x 3 Michelin-csillagos amerikai sztárséf volt a szaktanácsadó, tényleg így mennek a dolgok egy étterem konyháján. A párizsi csatornarendszert meg majd megnézem a hétvégén... (Thomas Keller interjúm itt)
Sushiálmok (Jiro dreams of sushi)
Dokumentumfilm, de mégis itt a helye a listában, aki sose gondolt rá, hogy valaha nyers halat akar majd enni kézzel összenyomkodott rizsdarabokon, ezután a film után garantáltan rákap. Csak kár, hogy itthon erről a minőségről csak álmodhatunk.
Aki még nem látta, irány a mozi! Itt vannak a vetítési időpontok.
Sonka, sonka - Jamon, jamon
Sok gond nem adódhat egy filmmel, ha Penelopé Cruz és Javier Bardem átadja magát a testi örömöknek.
Babette lakomája
A hűvös északon is tudják, milyen jó enni. (Sőt, korábbi posztom az északi konyháról itt.)
A szakács, a tolvaj, a feleség és a szeretője
Greenaway klasszikusa is versenyben van a legszebb főzési jelentért nálam.
Big night - Olasz módra
Olasz éttermesek New Yorkban, szerethető film, sok kajával. Egyszer még fogok csinálni egy timpanót (vagy timballo?), az biztos!
És egy kis főzés:
A nagy zabálás
Marco Ferreri erősen (dupla fenekűen) társadalomkritikus filmjéből néha többet tudhatunk meg a táplálkozás folyamatáról, mint szeretnénk. (Egy szép fotósorozatot is ez ihletett)
Szindbád
Természetesen itt a helye a nagy klasszikusnak is, Huszárik 1971-es Szindbádjának. A legjobb részlet itt.
Kihagytam valamit? Nyilván.
Tőlem - meg szerintem a filmművészettől is - nagyon távol állnak a Bud Spencer filmek, de az tény, hogy időnként esznek benne rendesen.
A Tampopo meg kicsit idegesítő, de az igaz, hogy gasztroszempontból fontos mérföldkő.
(Ez pedig a Puzsér-féle kajafilm TOP10)
És jön majd az El Bulli film is hamarosan, annak is itt lesz a helye...