Holnap este ismét találkozni fogok a 3 Michelin-csillagos zsenivel, Anne-Sophie Pic-kel, és elvileg újra lehetőségem lesz beszélgetni is vele. (A múltkori beszélgetés és a vacsora bővebben itt olvasható)Ennek kapcsán szeretném megadni a lehetőséget az olvasóimnak is, hogy…
Tavaly szerencsére nagyon népszerű volt a Costes étteremmel közös Világevő felajánlás, így nem szeretnénk változtatni a győztes csapaton, idén is hasonlóan exkluzív izgalmakat kínálunk fel együtt jótékonysági célra.A tavalyi győztesekkel együtt főztünk, volt konyhai…
Kell a végére az a kérdőjel, mert ezúttal nem volt időm olyan átfogó kutatásokat folytatni, mint a tavalyi végső választás előtt, de a mai ebédem olyan komoly volt, és a séf (és a cukrász) eddigi karrierje együtt garancia arra, hogy a minőséggel nem lehet probléma a…
Pillanatokon belül végetér a hosszú perui utazás (ez volt a program nagyjából), az egyik legmaradandóbb emlék - a Machu Picchu és a kiváló gasztronómia mellett egy extrémsporttal töltött nap volt, a Huacachina ozázisban, Ica város közelében.
Az oázis egy igazi, rejtőjenős…