Egy jónak ígérkező gasztroprogram hétfő estére, slam poetry, improvizáló színészek, egy gasztrofilm részlete és egy kis kaja. Szeptember 24. 20h, Gozsdu Manó.
És egy szép plakát (lehetne akár a Világevő-logó is hasonló):
Közreműködik: Ponza, Indiana, Simon Márton, a…
[update a maradék magyaros újrhasznosításáról legalul]Gyakran használom életmentésre az egyik kedvenc húsmentes ételemet, a híres mérges, azaz arrabbiata tésztát. Leginkább pennével autentikus, de én jobban szeretem spagettivel vagy, ahogy ebben az esetben is, tagliatellével,…
Hol máshol lehetne találkozni a világ leboldogabb csirkéivel, mint Franciaországban? Talán az erős szakszervezetnek köszönhetően, vagy a francia gourmand-ok önzése miatt, minden esetre nem nagyon vitatkoznak arról a világ legnagyobb séfjei sem, hogy honnan kell beszerezni az…
Csak egy nagyon egyszerű recept kell ahhoz, hogy a származási helyén is megkóstolhasd a spanyol olívát.
Például egy ilyen, mint ez a spanyol recept, amihez csak fekete olívabogyó, őszibarack, aszalt paradicsom, friss rozmaring, fokhagyma és olívaolja kell:
Minden további részlet…